Panellets sevillanos… y olé!

a Persones Extraordinàries/Talents Ocults

El otoño ha llegado y, con él, la Castanyada hemos celebrado -menudo pareado-. La Castanyada es una tradición catalana, durante la cual, entre otras cosas, la gente come diferentes productos típicos de esta estación del año: castañas, boniatos, setas, frutos secos, ratafia, … Pero el producto estrella de estas fechas es, sin duda, el panellet, un rico y dulce pastelito hecho con productos de proximidad.

Estas tradiciones pillan por sorpresa a muchos recién llegados. No tanto a María Luisa, una de las caras nuevas de este curso en el Instituto Marta Mata de Salou. Viene de Sevilla y con el poco tiempo que lleva aquí ya se ha integrado perfectament a nuestras costumbres, es una experta en hacer panellets.

Mirad el vídeo culinario y animaos a hacer los panellets igual de “rics” que los de María Luisa.

Em dic Eloi Cunill Pujols, tinc 13 anys. Vaig néixer el 14 de novembre de 2005 a Tarragona. M’agrada el futbol (jugo al Club Salou Futbol Sala) i jugar a la Ps4. Sóc seguidor del Barça.